Archives de catégorie : Formations

Formation – Cuisine sauvage 4 saisons

Le Domaine de Mozet te propose une formation professionnelle au fil des saisons de 4 demi-journées avec l’ASBL Cuisine sauvage : les 24 mars, 17 mai, 1e septembre et 10 novembre 2023.

Tu es animateur nature ? 
Tu es enseignant et tu sors avec tes élèves ? 
Tu souhaites approfondir tes connaissances en plantes comestibles ? 
Tu as envie de connaître des recettes simples et accessibles à faire avec ton public ? 
Tu souhaites être aiguillé pour cuisiner au feu de bois ? 
Au programme :

4 balades au fil des saisons à la découverte des plantes comestibles pour apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages, éviter les confusions, savoir quelle partie utiliser et comment les accommoder judicieusement en cuisine, dans une approche pratique et résolument interactive. Une sortie instructive tout en douceur et en convivialité.
Une dégustation est prévue en fin de balade.
Inscription possible à une ou plusieurs balades.

  • Public cible : adultes (formation professionnelle)
  • Prix : 9€ (1 balade), 32€ (Pass 4 saisons)
  • Infos supplémentaires et inscription : sophie.delahaie@mozet.be

Formation – Marionnettes végétales

Le Domaine de Mozet organise, en partenariat avec l’ASBL Écotopie, une formation de 3 jours sur la confection et manipulation de marionnettes végétales les 28, 29 et 30 août 2023.

Depuis longtemps, les marionnettes font partie de nombreuses cultures aux quatre coins de la planète. Elles occupent une place importante dans la transmission des savoirs, des connaissances, des symboles et traditions, non seulement pour les enfants, mais également pour les adultes et les plus âgés.

  • Et si nous utilisions la force des marionnettes pour questionner notre relation à l’environnement ?
  • Et si les marionnettes nous permettaient de sensibiliser aux merveilles qui nous entourent comme aux problématiques de notre société ?
  • Et si nous utilisions les marionnettes comme outil de sensibilisation pour favoriser des comportements et des attitudes respectueux de valeurs qui construisent l’Éducation relative à l’Environnement et l’Éducation permanente ?

Détails

Ce module sera construit sur la forme d’un atelier pratique dans lequel les participants s’initieront à la confection et à la manipulation de marionnettes réalisées à partir d’éléments des mondes végétal, minéral ou encore animal, récoltés dans la nature.

Ce module a la particularité de s’appuyer sur l’observation et le contact direct avec la nature, pour y découvrir diverses formes d’inspirations pour la création des marionnettes, mais aussi pour l’élaboration d’un récit.

La fabrication de marionnettes nature nous plonge dans un cheminement continu, depuis la naissance des marionnettes jusqu’à leur vieillissement. Plus que d’autres types de marionnettes, les marionnettes nature sont soumises à l’épreuve du temps : les feuilles se fanent, la mousse se sèche, les écorces se pèlent… Mais n’est-ce pas le processus suivi par la nature elle-même ? Comment tenir compte de ce caractère éphémère, transitoire, en perpétuel changement dans l’élaboration de la marionnette et de son récit ?

Objectifs 

  • S’initier à la confection et à la manipulation de marionnettes végétales.
  • Découvrir comment stimuler le développement personnel et collectif à partir d’une créativité inspirée par la nature.
  • Questionner la relation de l’homme avec son environnement à travers des marionnettes et un récit.

Programme

  • Brève explication du monde de la marionnette : histoire, traditions, influences culturelles, relation avec l’environnement.
  • Observation et sélection du matériel, dans un environnement naturel, pour l’élaboration de la marionnette.
  • Confection des marionnettes.
  • Réflexion commune sur la pertinence d’utiliser les marionnettes nature comme outil dans une démarche éducative.
  • Exercice de manipulation.
  • Exercice de création de récit.

Public cible

Cette formation s’adresse à toute personne qui souhaite améliorer leur pratique pédagogique par la découverte d’un nouvel outil, quelque soit le domaine d’activité.

Infos pratiques

  • Lieu : Domaine de Mozet (Gesves, Belgique)
  • Durée : 3 jours
  • Prix : 300€ (externat) | 375€ (internat)
  • Sandwichs de midi inclus
Infos et inscriptions : sophie.delahaie@mozet.be